Indukčná varná doska - často kladené otázky

1. Varia indukčné sporáky rýchlejšie ako bežné elektrické a plynové sporáky?

Áno, indukčný sporák je rýchlejší ako tradičný elektrický sporák a plynový sporák. Umožňuje okamžitú kontrolu energie na varenie podobne ako pri plynových horákoch. Iné spôsoby varenia používajú plamene alebo rozžeravené výhrevné články, ale indukčné ohrievanie iba ohrieva hrniec.

2. Vyvolá indukčné varenie vysokú spotrebu energie?

Nie, indukčný varič prenáša elektrickú energiu indukciou z cievky drôtu, keď ním preteká elektrický prúd. Prúd vytvára meniace sa magnetické pole a produkuje teplo. Hrniec sa zahrieva a ohrieva svoj obsah vedením tepla. Varná plocha je vyrobená zo sklokeramického materiálu, ktorý je slabým vodičom tepla, takže spodnou časťou hrnca sa stratí len málo tepla, čo v porovnaní s varením na otvorenom ohni a bežnou elektrickou varnou doskou spôsobí minimálne plytvanie energiou. Indukčný efekt nezahrieva vzduch okolo nádoby, čo vedie k ďalšej energetickej účinnosti.

3. Existujú zdravotné riziká z ožarovania indukčnej jednotky?

Indukčné varné dosky produkujú extrémne nízkofrekvenčné žiarenie, podobné mikrovlnnej rádiovej frekvencii. Tento typ žiarenia sa zmenšuje na nič vo vzdialenostiach niekoľkých centimetrov až približne jednej stopy od zdroja. Pri bežnom používaní nebudete dosť blízko prevádzkovej indukčnej jednotky, aby absorbovali akékoľvek žiarenie.

4. Vyžaduje indukčné varenie špeciálne techniky?

Indukčný sporák je iba zdrojom tepla, varenie pomocou indukčného sporáka sa teda nijako nelíši od akejkoľvek formy tepla. Pri indukčnom sporáku je však ohrev oveľa rýchlejší.

5. Nie je povrchová úprava varnej dosky? Praskne to?

Povrch varnej dosky je vyrobený z keramického skla, ktoré je veľmi pevné a znáša veľmi vysoké teploty a náhle zmeny teploty. Keramické sklo je veľmi tvrdé, ale ak vám spadne ťažký riad, môže prasknúť. Pri každodennom používaní je však nepravdepodobné, že prasknú.

6. Je bezpečné používať indukčný varič?

Áno, indukčný sporák je bezpečnejšie ako bežné sporáky, pretože tu nie je otvorený oheň a elektrické ohrievače. Varné cykly je možné nastaviť podľa požadovaného času a teploty varenia. Automaticky by sa vypol po dokončení varného cyklu, aby sa zabránilo nadmerne uvarenému jedlu a riziku poškodenia sporáka.

všetky modely, napríklad, poskytujú funkcie automatického varenia pre ľahké a bezpečné varenie. V normálnej prevádzke zostáva varná plocha dostatočne chladná na to, aby sa po vybratí varnej nádoby mohla bez poranenia dotknúť.

7. Potrebujem na indukčné varenie špeciálny riad?

Áno, kuchynský riad môže byť označený symbolom, ktorý ho identifikuje ako kompatibilný s indukčnou varnou doskou. Panvice z nehrdzavejúcej ocele budú pracovať na indukčnom varnom povrchu, ak je základňa panvice z magnetickej nehrdzavejúcej ocele. Ak sa magnet dobre prilepí na podrážku panvice, bude fungovať na indukčnom varnom povrchu.


Prihlásiť sa ku odberu noviniek

Ak máte otázky týkajúce sa našich výrobkov alebo cenníka, nechajte nám prosím váš e-mail a my vás budeme kontaktovať do 24 hodín.

Nasleduj nás

na našich sociálnych sieťach
  • facebook
  • linkedin
  • twitter
  • youtube